Linie de producție pentru conserve de ciuperci

Prezentarea produsului:

China este un producător major de ciuperci, vânzările de ciuperci proaspete fiind limitate, bazându-se astfel în principal pe procesarea profundă pentru vânzare. Cutiile de ciuperci sunt una dintre principalele forme de prelucrare profundă. Sunt făcute din ciuperci proaspete ca materii prime și produse folosind anumite tehnici de procesare într-un produs conservat care este durabil și păstrează foarte mult culoarea, aroma și forma ciupercilor proaspete.

Fluxul de procesare:

· Acceptarea materiei prime

· Înmuiere și spălare

· Notare

· Pretratare (protecția culorii, pre-gătire)

· Răcire

· Culegere și modelare

· Masurarea si conservarea

· Etanșare în vid

· Sterilizarea

· Răcire

· Inspecție

· Produs finit

Cutiile de ciuperci sunt unul dintre cele mai consumate tipuri de conserve de ciuperci comestibile din lume. Ciupercile au un gust delicios și sunt bogate din punct de vedere nutrițional, cunoscute la nivel internațional ca alimente de sănătate și nutritive. Cererea de pe piața internațională pentru conserve de ciuperci este în continuă creștere. Producția globală de conserve de ciuperci este de aproximativ 500,000 până la 600,000 de tone, din care importurile sunt de aproximativ 400,000 până la 450,000 de tone. Țările importatoare sunt toate țările vest-europene și americane, iar piața are un mare potențial de dezvoltare.

Compania noastră cooperează cu mai multe instituții de cercetare științifică, cum ar fi Institutul de Procesare a Produselor Agricole al Academiei Chineze de Științe Agricole, Universitatea Shihezi din Xinjiang, Universitatea Agricolă Gansu, Institutul de Cercetare a Legumelor Shihezi, Institutul de Mecanizare Agricolă al Academiei de Științe Agricole din Xinjiang, Academia Qinghai de Științe Agricole, Universitatea Agricolă Nanjing, Universitatea Fudan, Universitatea Lanzhou, Biologie Gansu Zhengsheng și experți în domeniul cercetării biologice din Statele Unite, Singapore și alte țări. Ne bazăm pe tehnici avansate de procesare din liniile internaționale de producție a legumelor murate și a produselor din muștar murat și ne angajăm să perfecționăm soluția completă de producție.